有十个选手参加歌唱比赛，十个裁判对每个选手的演唱进行打分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，剩下分数的平均值作为每位选手最后的成绩。
要求：
（1）采用结构体定义每个选手的参赛编号，姓名以及十个裁判打出的分数；
（2）从键盘输入每个选手的相关信息：参赛编号，姓名和十个得分；
（3）计算每位选手的最后得分，并按分数由高到低排序；
（4）查询功能：输入参赛选手的编号或姓名（任选一个即可），便可输出该选手的得分以及排名；
（5）数据的保存和读取。
以上功能采用菜单操作方式
